192017Oct

Qué es el Mindful Eating

QUE ES LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE (“Mindful Eating”) La Alimentación Consciente (A.C.) consiste en aplicar la atención plena, propia del Mindfulness, a cualquier conducta alimentaria. Se trata de desplegar todas las sensaciones, pensamientos y emociones que sobrevienen entorno al acto de comer. Es una forma de enfrentarse a la comida que invita a redescubrir una relación sana y…

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242017Mar

EL PROBLEMA DE LAS DIETAS…

Autora:  Nuestra colaboradora Rebeca Hidalgo. Médico psiquiatra. Especialista en Trastornos alimentarios. Los trastornos de la alimentación han sido reconocidos y descritos desde los principios de la civilización occidental, si bien eran  considerados antiguamente un problema menor… Hoy en día,  sin embargo,  han cobrado una especial relevancia en los países industrializados y su frecuencia parece estar…

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